在一些乡村，吃“菜包饭”也是重要的习俗之一。东山镇紫罗村村民陈海说，他们家乡除夕都要吃“菜包饭”，这个习俗传承已久。所谓菜包饭，就是把肉、菜、饭混在一起，用菜叶包着用手捧着吃。据陈海介绍，菜包饭的制作还是很麻烦的，首先是要煮好干饭；其次把包饭用的油菜洗干净晾干；再备些蒜、韭菜、瘦肉、鸡肉、虾米或者腊肠。这些原料备好后，先把菜、肉炒好，再用蒜头、虾仁等起锅炒饭，把菜、肉倒进饭里拌匀。最后，趁热把饭打进菜叶里，用手拢成团捧着吃。吃菜包饭，寓意团团圆圆。